母の日☆

2010年5月8日

北海道では桜の開花がまだ観測されぬなか、奄美、沖縄が梅雨入りしまし
た!!

ゴールデンウィークも終わり、連休疲れの方も多いのでは?

明日は母の日☆
母の日は、日頃の母の苦労を労り、母への感謝を表す日。
母の日の贈り物といえばカーネーションですが、
母の日にカーネーションをあげる習慣は20世紀初頭のアメリカの時
代から始まったそうで、母への愛の象徴だそうです。

年を重ねるごとに母の偉大さが身にしみます。

照れくさくて日頃なかなか言えない感謝の気持ちを1年に一度、ぜ
ひ奥様やお母様に伝えましょう(^-^)/

ま佐では、カーネーションに見立てた
絶品!!牛トロのウニ巻きをご用意☆
絶妙な相性!とろけますよ〜☆

明日も元気に皆様のお越しをおまちしております!!

カツオのぼり☆

2010年5月4日

みなさん、ゴールデンウィークはどうおすごしですか〜?

5月5日は子供の日。
子供の日といえば、「こいのぼり」

鹿児島には魚が盛んな地域ならではの光景を目にすることができるといい
ます!

かつおの水揚げが盛んな枕崎では、縁起ものとして「こいのぼり」なら
ぬ、「カツオのぼり」が気持ちよさそうに風にゆられているそうです。
かつおのように強く・たくましく育って欲しいという願いがあるとのこと

私も1度はみてみたいな〜と思いながら、おいしいカツオを食べ、
強くたくましく育っている女将です。

おいしい物が豊富にある鹿児島に生まれ、幸せだと思う今日このごろでし
た♪

連休中の営業について☆

2010年4月30日

いよいよゴールデンウィーク☆

旅行の計画を考えている方も
多いのでは?(^。^)

ま佐は連休中も休みなしで元気に営業しております!!

県外からお越しのお客様にも喜んでいただけること間違いなし!
貴重な焼酎、鹿児島の名産、さつま揚げ、きびなご、黒豚とんこつ、黒豚
しゃぶしゃぶ、最高級の黒毛和牛などなど豊富に取り揃えております☆

また旬の食材を贅沢に選りすぐった四季会席も満足して頂けるものをご用
意しております。

皆様のお越しを心よりお待ちしております(^∇^)

加世田産の岩牡蠣

2010年4月21日

花散らしの雨が降り

もう行く春を惜しむ頃となりました

ま佐ではだんだんと初夏を彩るお品書きが並びつつあります!!

大将イチ押し!!
1度見てみる!食べてみる価値あり!!!

加世田産の岩牡蠣☆

食べごたえのある大きさと、
濃厚・クリーミーな美味しさに
笑みがこぼれること間違いなし♪

ぜひご堪能してみてください(^-^)

鍋のおいしい季節

2009年11月7日

秋風もすっかり冷たく、初雪の便りも間近に迫る昨今となりました。
旬の食材も数多く、
鍋料理の美味しい季節です!!

ま佐では

海の幸たっぷりの海鮮しおちゃんこ

白子豆乳鍋

あんこう鍋

アラ鍋

最高級黒毛和牛のしゃぶしゃぶ

など
冬の味覚を堪能して頂けるお鍋を多数ご用意致しております☆

ゆっくり暖かい鍋を囲んで素敵なお時間を過ごされてみてはいかがでしょう(^-^)