毎日毎日、雨、アメ、あめ。。。
8.6水害を思わせるような激しい雨が続いてます。
梅の実がなる頃に雨が多いことからつけられたという、まさに「梅雨」で
す。
我が家では母が毎年恒例の梅干しを漬けておりました。
食欲がなくなってくる頃ですが
ま佐にはそんな事言えなくなるくらい美味しいものを御用意☆
屋久島産、首折れサバ。
鮮度を保つために釣り上げてからすぐに首をおる事からこの名がつけられ
たといいます。
新鮮だからこそ刺し身で！！
今が旬！鹿児島名産キビナゴ。
こどもを持つこの時期のキビナゴはプリップリッと美味！
絶品！！黒毛和牛のタタキ。。。
食べなきゃ損！！
美味しいものをたくさん食べて、本格的な夏の到来に備えましょう♪